Тоок эти, уй жедиби жана козу карын менен Салат. Болумушту жыл үчүн рецепт

мисалы, тоок этинен негизделген салаттар, мисалы, көптөгөн себептер боюнча абдан популярдуу болуп саналат:

• Fast бышыруу.
• Төмөн баа.
• Бардык өнүмдөргө менен жакшы айкалышы.
• Төмөн калория.
• адам денесинин Easy digestibility.

Бул жерде негизги бөлүгүн тоок эти, козу карындарды жана жаъгак болгон, майрамдык жаны жылдык дасторконунан үчүн тез салаттарды үчүн кээ бир Recipes болуп саналат.

Салат "Gourmet"

Зарыл болгон ингредиенттер:

• тоок эти - 600 г
• краб - 150 г
• шы (үйүлүп) - 100 грамм
• май - 30 г
• катуу сыр - 100 г
• Майонез - 100 г
• туз

Даярдоо ыкмасы:

1. толугу менен бышкан чейин аз туз суу тоок бышырышат. Адатта, тамак убактысы 30 мүнөт. эт ак ниеттик менен жана кылдат ага кесип уруксат берүү;
2. козу карындар, туш келди кыйылып, болжол менен 10 мүнөткө аз prizharte май;
3. сыр сонун н колдонуп кулатабыз, жаъгак - бир Комбайн менен;
4. бир чоң табак менен, баары даяр компоненттерди аралаштыруу майонез даярдалган тамак менен туз жана мезгилди кошуп.

Салат "Гармония" ышталган тоок

Зарыл болгон ингредиенттер:

• балык, эт Тоок - 400 г
• тоок жумуртка - 4 даана
• томпоюп түшүм - 150 г
• шы (үйүлүп) - 100 грамм
• сабиз - 2 даана
• Картошка - 4 даана
• катуу сыр - 300 г
• краб - 250 г
• майонез - 1 косыныз. л.
• бадыраң - 100 г
• өсүмдүк майы - 50 г
• Туз - 1/2 аш кашык ..
• Алкожа - 2 косыныз. л.
• жаңы петрушка - 2 бутактары

Даярдоо ыкмасы:

ингредиенттерди даярдоо:

1. биринчи кезекте, сиздин, 10 мүнөткө жумуртка кайнатып, аларды ак ниеттик менен жер кыртышын алып, жакшы н колдонуп тарт жол бериши керек;
2. Кайнатылган картошка кичинекей музда жана сабизди салып кылынышы керек - ири н жөнүндө этип;
3. козу карындардын (краб) жана чыйратылган кулатабыз жууп туруш керек. Андан кийин бир өсүмдүк майы менен 5-7 мүнөт аларды Sauté. Табаны личинка podsolite аягында Козу;
4. түшүм, суу 5-10 минута ичинде кайнап куюп, муздатып алыъыз, анда кичинекей жиликтеп бөлсүн;
5. сонун н катуу сыр руб;
6. чакан бөлүктөргө бөлүп ышталган тоок эти кесип, бир Комбайн бадам кесүү;
7. Жулиен бадыраң кесип.

даярдоо:

"Гармония" азыр каттама салат түзүүгө түздөн-түз иш жатат. табакка үчүн төмөнкү кабат коюш керек:

1. майдаланган сабиз жана майонез нымдап Биринчи төшөк төмөнкү катмары;
2. торлуу жумуртка тегиз жерде майонез жарым лимондун сыр жана жарымын;
3. жумуртка, жер картошка, туз жана узун көйнөк менен жараатын сезондун майонез бети жарымынан;
4. майонез, жарым кыйылганын, жаъгактар ​​менен чачып жана майдаланган өрүк жайгаштыруу;
5. кесинди ышталган тоок дагы бир катмарын салып, майонез менен коюшсун;
6. анда бардык куурулган козу карындар жана моюн сунган жаъгактар ​​экинчи бөлүгү;
7. Хизбут ашуун, желпи, картошка-жылдын экинчи жарымына коюп podsolite жана майонез нымдап;
8. майдаланган сыр жана жумуртка калган pritrusite майонез;
9. салат беттик гарнири майдаланган бадыраң, жаъгак, петрушканын жана Алкожа;
10. салат кызмат алдында 3-4 саатка муздаткычка салкындатуу керек.

тоок "из оперы" кабат салат

Зарыл болгон ингредиенттер:

• тоок эти - 500 грамм
• козу карын - 500 грамм
• катуу сыр - 200 г
• томпоюп түшүм - 200 г
• Пияз - 1 даана
• Жангак - 100 г
• Майонез - 200 г
• күн карама майы - 3 косыныз. л.
• туз даамын

Даярдоо ыкмасы:

1. анча антпесе козу карындар жана пияз салып кесип, күн карама майы менен 6-8 мүнөт аларды Тимор Лешти;
2. чакан куюлган 10 мүнөт zaparte кургатылган кара өрүк, чыйратылган аны кесүү;
3. бир Комбайн тарт майдаланган, бирок ири н жөнүндө сыр аарчуучу;
4. тамак даярдоо жана төмөнкү тартипте даяр азыктарды жатты: биринчи катмары - козу карындардын, көк пияз, экинчиси - кургатылган кара өрүк жана майонез кошулган бир катмар менен талкууланышы керек, бардык кесинди тоок. Андан кийин кайрадан тетири майдаланган сыр жана майонез менен боёлгон кой. Жыйынтыктасак, чанак жука катмарын чачып;
5. 2 саат үчүн муздаткычка натыйжасында булар кой.