Болумушту салаттар 2016 - тоок, зайтун жана ачуу чөптөр менен
- тоок эти - 300 г
- 2 даана - сельдерей
- таттуу кызыл калемпир - 0,5 даана
- зейтун кармашы - 6 даана
- кызыл пияз - 0,5 даана
- алма - 0,5 даана
- айсберг салат - 80 г
- майонез - 5-ст. л.
- лимон ширеси - 2 аш кашык ..
- Honey - 1 аш кашык ..
- туз жана калемпир - даамын
Даярдоо ыкмасы
-
Кылдаттык менен, тоок жуушат чоң, аларды жиликтеп, жана туздалган сууга бышырышат. - муздак суу сельдерей сабактарынын чайкоо жана жука бүдүрчөлөр аларды кесип.
- Аарчыды кызыл калемпир чакан кесимчелер.
- бир нече бөлүктөргө кесип Green зайтун.
- Кызыл алма жууп ортолорун алып жана чыйратылган аны өчүргүлө.
- кызыл пияз басчу, аны өчүргүлө.
- салат жууп, майда этин жиликтеп бөлсүн.
- бир чоң табак бардык ингредиенттерди аралаштырып.
- чакан идишке, майонез, таза, лимон ширесин, балды жана жыпар жыттуу заттарды аралаштырып. , Кычкыл жана таттуу даам, туз жана калемпир ортосундагы балансты карманууга аракет өз толукталсын. Тескерисинче, мөмө-бал таттуу жазышса болот.
- салатка кошуу жана акырын аралаштырып. Зарыл болсо, дагы бир жолу Pozo Lite.
жакшы, ал тамак канчалык жаркыраган жана түркүн түстүү элестетүү үчүн, жаны жылга салаттарды суротту карап керек.
Болумушту жылга Салат Recipes - буурчак, эчки сыр менен
New Year текелер үчүн жаңы Акылбек Жеменей тандоо, эчки жана сырдан тышкары, жашыл буурчак жана анар үрөнү менен баштапкы салаты үчүн аларга өзгөчө маани беребиз.
Зарыл болгон ингредиенттер:
- буурчак - 100 г
- жашыл буурчак - 150 г
- чамгыр - 200 г
- гранат уруктар - 100 г
- Эчки сүтүнөн жасалган сыр - 300 г
- Зээрканасы - 3 косыныз. л.
- петрушка - 3 аш кашык. л.
- Сары кычы - 2 кашык. л.
- аш - 3 косыныз. л.
- майдаланган кант - 2 косыныз. л.
- зайтун майы - 6 кашык. л.
- туз - татып
Даярдоо ыкмасы:
-
Чамгыр жууп, кабыгы жука бүдүрчөлөр бөлсүн. - Жуугула, жалбыз петрушканын жарып.
- , Буурчактар куюп 3 мүнөт кайнатып, буурчак кошуу үчүн сууну кайнатып. муздак суу астында анан салкын эки мүнөт кайнатып. Кургак.
- буурчак, төө буурчак, чамгыр, анар уруктар, сыр жана чөптөрдү сыра Mix.
- чакан идишке, сары кычы, аш коюп, жакшылап аралаштырып,. Ошондой эле майдаланган кант, зайтун майы, туз кошуп. жылмакай камыр чейин кыл.
- Сиз кызмат алдында керек кийинип салат толтуруу үчүн.
Кантип салат кооздоп "Happy New Year"
майрамдык идиштерди кооздоо melenkih койлор капуста, зайтун түзүүгө аракет кыл.