Биздин жашоо жыл сайын мобилдик жана прогрессивдүү болуп калат. Биз баарыбыз өтө табитин болсо да, жогорку калория азыктары, анын ордуна, өз сайын өзүнүн башынан жана заманбап жашоо-чуудан көчүп, бизге көп туура тамактануу таштап алууга убакыт келет, бирок топуктуу жана минералдык мазмуну начар.
Ал эми биз болсо, анда адамдар, алардын катарында татаал курамдагы дарыканаларда сатылып, жок дегенде жарым-жартылай сиздин витамин жетишсиздиги толтуруп, жөндөмдүү, дене бала эксперименттер мындай түрү үчүн даяр эмес. витамин D3 буга чейин үч жумалык баланы берилиши мүмкүн. биз баланын дени сак, бактылуу болуп келсе, Ошондуктан, силер, улак үчүн тандоо менюну компетенттүү жана жоопкерчиликтүү мамиле кылыш керек.Эмнеден баштасам? Биз бардык жайкы байбиче, алардын жерин басып алып, сыймыктануу менен анда patisonami жана карагаттын кам алып, алардын бош коюунун даамдуу кыш алып, бул даамдуу үй бузулат астын эсимде. Ооба, ооба, биз тайэнесинин Каннинг, кургатылган, туздоо, ърёндъ, жашылча жана бакча белек суукта үйрөнүп баштайт. Жок, мен чет көптөн күткөн каникул тууралуу унутуп, бөлүктөргө ыргытып бардык бийликти эмес деп)). Азыр жайкы сезондун башталышында көптөгөн сүйүүчүлөрдүн багбандар акчанын салыштырмалуу аз өлчөмдө өз түшүмүн менен бөлүшүүгө даяр. Андан тышкары, ягоды, алмада жана чөптүн бир чака кереги жок. Себеби, биз бир стакан же эки, ал эми ар кандай мөмө менен чектелиши мүмкүн. Ошол эле жашылча-барат.
Мага ишен, жашылчаларды наркын сактоо үчүн жол, мөмө-жемиштерден чоң тобун, жана андай буюмдардын пайда - салмак. ботко менен тоъдурулган арбуз, же бир нече ягоды Алкожа кашык, чай баланын тамак байытуу үчүн баа жеткис, даяр бир аз жараша да. петрушка жана сельдерей да тоңуп калган бутактары майындагы шорпо күкүмдөрүн берет. сок комбинатынын пайдалуулугу төмөн эч кандай жол менен варенье бакча мөмө чыгып ширесин унутпа, ал эми жалкоо эмес, күзгү жана жаратылыш ширесинен өздөрү даярдап койгон болсо, анын же namoroziv корук - андан кийин баары жакшы болот. Ал эми, сен, ал токтогон, жемишин да жакшы сакталып аскорбин кислотасы жана каротин эмне билебиз? тоъдурулган жемиштерди пайдалануу эрүү кийин дароо тамак ичиши керек экенин билүү үчүн зарыл болгон гана, ошондой эле жашылча-замат, сорпосун идишке салып төмөндөтүп жана кылган чейин тамак керек. Ошондой эле дегенсип, casseroles, omelets, ал тургай, эт көөлөп ар түрдүү кошо аласыз. мөмө-жемиштердин ПРООН жергиликтүү бышкан болот, джем, morsiki, сүт азыктарын жана этт-жылы дан эгиндери менен кошуу жана даамдуу, джем жана токочтор тамак. Балким, кимдир бирөө билген эмес, бирок ал тургай, жөнөкөй эле помидор жана калемпир токтогон кезде кемчиликсиз, алардын даамын, жытын жана топуктуу көпчүлүгү сактап.
Ошондой эле, жашылча тамак кийин тузу жана маринаддалган жашылчаларды жетиштүү пайдалуу Vitamins сактап, айрыкча, витамин C, сорпону (мисалы, сабиз жана картошка ас) экенин унутпа балдар буламыгы тамак бышыруу үчүн негизги сорпосун катары колдонсо болот.
Эске: витамин А жашылча-жемиш, кызгылт сары жана жашыл түстөрдө бар; жашыл жалбырактуу жашылчаларды витамин E; лед жашылча, мөмө-жемиштерди, калемпир, капуста, помидор менен Vitamin C; витамин B2, мээ, шпинат жана Broccoli дем камтыса; B12 витамин тамыры жашылчалардын ар кандай камтыйт.
Албетте, бүгүнкү күндө, кыштын өлгөндөр гана жашылча жана сатуучу ыраазы болушу керек. Бирок апам эзилген Broccoli жана алма Compote бышырылган даяр-жыйма банкага караганда улак көп пайда алып келет экенин унутпагыла. Ох, ал эми кийинки жай, Другой, түрүп жигердүү жерде абдан кымбат адам Vitamins ж.б.у.с. башталат - сиздин баланы ...