Розмари ичирмекмин торт торт тамак сыяктуу, легендалар, уламыштар жана байыркы жомокторун сүйгөндөргө, мындай прозалык чындыгында аларды колдонуунун жышаандарды, кереметтерди, ыйман даттанууга болот. айрым учурда, ал ойдон чыгарылган эмес, чыныгы искусство, жана даамдуу тамактарынын даамын алууга мүмкүнчүлүк берет, ошондой эле аларды долбоорлоо жана алардын пайда тарыхы. Көптөгөн уламыштар, мисалы, Эйсап өзүнүн тунгучтугун сатты Ыйык Китептеги окуяны жасмыктан жасалган шорпо сыяктуу кээ бир тамактарды менен гана эмес, байланышкан, ал эми ар түрдүү кулинардык чөптөрдүн жана татымалдардын-жылдын башы менен. Балким, ири артыкчылыктары Байыркы Рим уран- арналган розмарин, ээ - сүйүү аял, деңиз көбүк пайда. дагы Ортолук өлкөлөрдө болуп эсептелет, анткени ал ачуу өсүмдүк болуп саналат, жаштарды жана эл бактылуу кыла алат. Айрыкча France жана Италияда элдик ушул чөп, ашпозчулар тамактары ар кошуп, маринадтарды эт тамактар чейинки, ошондой эле нан менен аяктайт. Розмари торт - тамак бул Түтөтүлүүчү заттар пайдалануу мисалдарынын бири. Анын негизги артыкчылыгы розмарин жарык жана таза жыты да узакка созулган жылуулук дарылоо кийин жоготкон эмес болуп жатат.
заттар:- 240 г буудай уну
- Шекер 150 г
- Жумуртка 4 даана.
- Зайтун майы 80 мл
- Fresh розмарин 2 косыныз. л.
- Бышыруу порошок 2 ч. L.
- 1-кадам алганша ун, кант, жумуртка, зайтун майы жана бышкан Розмари алып даярдоо.
- 2-кадам жумуртка менен шекер туташтыруу.
- жылмакай чейин 3 Жакшы бажыканадан Step.
- 4-кадам дагы эле жумуртка менен шекер Сабалып жатканда, бир аз зайтун майын куюп.
- 5-кадам Needles чыйратылган розмарин, уйларды, 2 кашык бар болушу керек.
- 6-кадам эленген ундан жана банк күкүм кошуу - жылмакай чейин жакшылап аралаштырып.
- 7-кадам Ошондо Розмари кошуп, кайрадан баарын жакшылап аралаштырып,.
- Step 8 банк зайтун майы менен майлап, калай, бышырылган камыр жана жылмакай төгөм.
- Step 9 Bake камырды 170 ° C мешке 45-55 мүнөт болгон. Даяр жыгач темир текшерүү - бул даяр торт тартып кургак чыгып керек.