Кунжут burfi

ысык Даярдап жана ага май эриди. мунай качан кайнатып жана Курамы баштайт:

• Каймак май - 200 грамм
• кунжут уруктар - 100 грамм
• кургак сүт - 100 гр
• майдаланган кант - 75 гр

көрсөтмөлөрү

ысык Даярдап жана ага май эриди. май, кайнатып жана кайнатып кунжут кылынган уруктар жана жонго Fry кошуу баштаганда. бир аз кунжут уруктар түнөртөм кийин, сүт порошок жана майдаланган кант көмөч менен толукталсын. натыйжасында массалык микс, ошондой эле жыгач кашык же spatula менен. аралашма майлап төгүлүп жана бир саатка муздаткычка бекемдөөгө түрүн жөнөтүү керек. burfi толугу катаалданткан кийин, антпесе аны бөлүп-бөлүп.

Кызматтын: 3-4