- тоок эти - 400 грамм
- суу - 5 чөйчөкчө
- G - 3 чай кашык
- майонез - 1/3 чыны
- Дижон кычы - 1 косыныз. кашык
- Кейперс - 3 косыныз. кашыктарды
- Red жүзүм - 1/4 чыны
- Green жүзүм - 1/4 чыны
- Жүзүм ак - 1/4 чыны
- Black жүзүм - 1/4 чыны
- жер кара мурч - 1 Чымчып
- Pecan - 1/2 чыны
- айран - 1/3 чыны
сөөктөрдүн, теринин бөлүнгөн эмчек, туздалган сууда бышырылган (2 саат. L. Salt суу 5 чөйчөктөрдү үчүн). бөлүктөргө тоок кесип. Бул жол салатка: майонез, айранды жана Дижон Mustard Mix. Vinogradenko, жарым бөлүккө бөлүнгөн тоок менен идиштин ичинде сөөктү алып, кургатылган Кейперс, жаъгактар (экиге кесип), салат, майонез жана сары кычы аралашмасын толтуруу. салат, таттуу калемпир менен тузду аралаштырып.
Кызматтын: 3