- ун - 1 1/2 чөйчөкчө
- банк порошок - 2 аш кашык
- туз - 1/2 чай кашык
- кант - 1 чай кашык
- сода - 1/8 чай кашык
- Пияз - 4 даана
- Жумуртка - 1 Ар бир
- эрип жана май муздаган - 6-Арт. кашыктарды
- Buttermilk - 1 стакан
- эчки сүтүнөн жасалган сыр - 120 гр
1. Preheat меш 200 градуска чейин. Чач түрү кадык 12 отсеги же тамак брызги vystelit кагаз лайнер менен. бир чоң табак менен, ун, бышыруу кум, туз, шекер, сода жана майдаланган жашыл пияз менен айкалыштырган. кичинекей табак бажыканадан бирге жумуртка-жылы эрип жана кам каймак, сүт чечилген. 2. бычак колдонуп, эчки сыр менен камыр үчүн кургак заттын көтөрөм, ошондой эле сиз үбөлөнүп массасын ала бербейбиз. каймак аралашмасын кошуу жана жылмакай чейин резина spatula менен козгойт. Бир калыпта камыр даяр түрүн натыйжасында отсеги ортосунда бөлүнөт. 3. Bake 18 борборунда кыстарылган бир тиш чыгып таза келгенге чейин, 22 мүнөт. Көктөн алуудан мурда 5 мүнөт калыптарга муздатып MUFFINS жазуу. булочки жылуу кылгыла.
Кызматтын: 12-13