- Тоок эти - 2 даана
- Крахмал - 1 косыныз. кашык
- Honey - 2 косыныз. кашыктарды
- Сары кычы даны - 2 косыныз. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди (Дижон)
- Apple Сидр - 150 миллилитр
- Apples - 2 даана
- Ун - 2 косыныз. кашыктарды
- Туз жана калемпир - - даамы үчүн
Тоок эти жуу (толук мүмкүн, узунунан бөлүктөрүндө 2-3 бөлсүн болот), биз, кургап, туз жана калемпир менен чачып берем. тоок ар бир кесим эт, ун менен жапты. бир аз май менен ысык көмөч казанга тоок кой. бир аз алтын Браун чейин эки тараптын Fry. дагы куурдак алгыла. , Андагы май бир аз жылытып, кесинди алма майда бүдүрчөлөр жапты. Жаркое алма 2 мүнөт, андан кийин аларга бир аз куурулган тоок кошуу. сулуу күрөң сымал тоок үчүн тоок менен алма куурулган. тоок эти жана өрттөп жок, алма буруп, жок кыл, унутпа. бал, сары кычы жана крахмалды аралаштырып: тоок алма менен күкүрт жаап куурулган жатканда, соус даярдап. тоок ишенимдүү сымал кабыктын каптап келгенде, кууруганда көмөч казанга куюп, алма Сидр жана бал соус кошуп. Биз аралаштырып, от жай жана Ликашенконун 5-10 мүнөт себилип. Бул убакыттын ичинде соус биразга жана тооктун эти даярдык келет. бал-Сары кычы чыгы менен тоок эти даяр! кээ бир кооздоп менен ысык кызмат - мен үчүн, жакшы бышырылган күрүч. Bon болсун!
Кызматтын саны: 4