- Ун - 200 грамм
- Жумуртка - 2 даана
- Маргарин - 100 грамм
- Туз - даамы
- Тоок эти - 1 Ар (МКБ)
- Козу-карындар - 300 гр (ичине)
- Пияз - 1 Ар (МКБ)
- Сүзмө - 2 косыныз. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди (МКБ)
- Basil, Oregano - даамын (ичине)
- Жумуртка - 1 Ар (МКБ)
- Сыр - 250 грамм (МКБ)
- Cream - 100 грамм (МКБ)
1. Камырды даярдан. жумуртка менен жумшартылган май Mix. жылуу кайнатылган сууга 3 аш кашык кошуп. -Азирети төк жана бирдей чейин аралаштырып. столдун жана peremesit камыр үстүнө кой. пластик баштыгы менен камыр ороп, камыр каалаган мамлекет чейин 2 30 мүнөт муздаткычка салып салуунун даярдайт. Пияз корки, чыйратылган өчүргүлө. Козу-майда этин жиликтеп бөлсүн. Тоок эти, кир, кургак жана этин жиликтеп бөлсүн. бир Skillet-жылы май жылытуу. пияздын Sauté жана козу карындардын кошуу. 10 мүнөттөн Fry козу карындар, пияз, андан кийин майдаланган тоок этин кошуп. Fry эт, андан кийин соя соусу, райкан жана Oregano кошуу. туз менен Сезон. 10 мүнөттөн аз жылуулук баарын мөөн. 3. толтуруу үчүн кургак түшүнбөсө, толтуруусун даярдайт. Бул үчүн, бир н жөнүндө сыр чыгыъыз. каймак менен жумуртка сабап, сыр менен аралаштырып. 4. муздаткычтан алып салуу жана калыптандыруу салып камыр жылдырып. Бышыруу табак май менен майлап, камыр жатты. бамперы жаса. камыр кайсактап, бөлүшүү жана даярдалган толтурушу керек. торт 180 градус температурада 40 мүнөт бышырылган.
Кызматтын: 6-8