- бүт сүт - 2 2/3 чөйчөкчө
- кант - 1/2 чыны
- cornstarch - 1/4 чыны
- туз - 1/4 чай кашык
- Vanilla Гадылбек - 1/2 бирдик (же 2 чай кашык Vanilla үзүндү)
- көп жумуртка - 1 Ар бир
1. орточо өлчөмү бир казанда кайнап сүт эки чыны алып келгиле. бир идиштин ичинде кант, Крахмал жана тузду аралаштырып. Эгер Vanilla буллс колдонуп жаткан болсо, үрөндөрдү алып жана табак менен толукталсын. 2. Бара-бара бүт сүт калган 2/3 чыны менен толукталсын. мп пайда эмес, массалык чакан көлөмдөгү муну. Бажыканадан. жумуртка кошуп, сабап кетишкен. 3. сүт бир жарага келгенде бир жолу, аптапта Табаны алып, акырындык менен жүгөрү аралашмасын кошуп. бир силикон spatula же жыгач кашык менен дайыма козгогон, кайра жылуулук жана Simmer боюнча Табаны кайра. Бул аралашманы кайнап баштайт замат 1 мүнөт бою жасап, анда жылуулукту өчүрүп. 4. Mix силер, эгерде аны туура колдонсо, Vanilla көчүрмөсүнө мусс, жана 6-бир катты пудинги чөйчөк ортосунда бөлүнөт. 2 саатка чейинки мөөнөткө моюндук муздаткычта кой. 5. Эгер тоъдурулган кыямдын бетинде тасманы эмес болсо, ал муздаткычтан жайгаштырылган чейин, полиэтилен бир кесим үстүнө жаап.
Кызматтын: 6