- ак карагат - 1 кг
- кант - 1-1.3 Kilo
- суу - 2 Glass
Ак карагат кызыл бир түрү болуп саналат, ал анын азыктык баалуулугу жана мөмө-химиялык курамы үчүн ага абдан окшош. бир гана айырмасы, түсү жана даамы бар. Ал эми, кара карагат, ошондуктан өтө коюу болот кыямды бышырылган ак карагат, Пектин бай. Даярдоо: бутак бөлүнүп, карагаттын аркылуу Мурунку жууп, кагаз сүлгү менен кургатуу мүмкүндүк берет. өрүк, Пут жана жылдын 1 чыны шекерди 1 чыны катышы шекер менен толтурат. 8 саатка муздак жерде турууга уруксат берүү. суу жана калган кант тартып сироп даярдап. ысык кант ширеси менен мөмөлөрдү кошуу жана мөмө-айкын болуп калбайт чейин томон жылуулукту жакчубуз. арылтуу илинет даяр жазышса куюп, капкагын жаап.
Кызматтын: 3-4