- ун - 2 чөйчөкчө
- банк порошок - 1 косыныз. кашык
- кант - 2 аш кашык
- туз - 1/2 чай кашык
- 6-Арт - май чечилген. кашыктарды
- муздаган сүт - 3/4 чыны
1. Preheat меш борборунда стойкага менен 220 градуска чейин. Vystelit банк пергамент кагазы, же силикон мат. Каймак май, 12-жиликтеп бөлсүн. ун, бышыруу күкүм, кант менен тузду, бир табак менен чогуу аралаштырып. май тыйын кошуп, аралашма чейин, манжалары менен болушчу кыйганы күкүмдөрүн сыяктуу эмес, анда козгойт. сүт куюп, жумшак камыр чейин, айры менен козгойт. 2. Lightly ун менен иш бетине чачып, камыр кой. Roll камыр 1 см коюу. Кондитер туурагычка колдонуу же тегерек көкту, камырдан кесип чөйрөлөр. Кол же кичинекей spatula көмөч баракта кукилерди өткөрүп берүү. камыр калдыктарын чогултуп алып, кайра аны жылдырып жана күкүм кесип. Бул этапта, бышыруу баракта кукилер 2 айга чейинки мөөнөткө тоңдургуч бөлмөсүнүн полиэтилен жана орду менен бекем оролгон болот. 3. эрүү жок Bake кукилерди - жөн гана жалпы тамак-мезгили менен бир-эки мүнөт кошуу. алтын Браун чейин, 14-18 мүнөт токоч бышырып.
Кызматтын: 10-12